加菲的生活雜記

總油量 500g

甜杏仁油 120g
榛果油 155g
棕櫚油 90g
棕櫚核仁油 90g
橄欖油 45g

超脂：紅棕櫚油、酪梨油 各15g
精油：真薰衣草

◎鳳梨環保酵素 85g

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氫氧化鈉 70g
INS 129 X 2.3倍
純水 76g

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製作日期：2016,09,08
室溫：28度
攪拌：35分
脫模/切皂：9/10
熟成：12/9

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「榛果油、甜杏仁油」這兩種油加菲開封後就一直冰在冰箱存放，分別10月底就要到期了，剩下一點點趕快來銷庫存。

這款皂可說是灰熊搞剛，添加了自製「鳳梨環保酵素」、超脂- 紅棕櫚油、初榨酪梨油 各15g



之前看皂友 JoAnne 自製環保酵素文章後，就很心動也想做做看，做法連結→ (DIY自製環保酵素-點選) 。今年5月用自家栽種的鳳梨做環保酵素，放三個月即可使用，味道非常的香，很像啤酒發酵的味道。酵素入皂的方法有兩種，有人是拿酵素來融鹼，也有拿來當作添加物，加菲選擇後者，取所需水分一半的量當作添加物，把皂液打到有點微T後添加，倒入鳳梨酵素後皂液很快就變成濃T了。



(左邊-紅棕櫚油、右邊-酪梨油) 加菲做皂第一次用超脂，這次添加超脂主要是想要用天然顏色做渲染效果，後來發現超脂的量算錯，有點過多了... 而且在倒好酪梨油後發現油脂本身顏色很淺，有點白加了。唉~



紅棕櫚油、酪梨油各倒入150皂液攪拌均勻。(酪梨油顏色太淺，應該添加植物粉才對)



濃T後倒入500g吐司模，在做一些拉花效果。



保溫24小時候，皂體非常的軟，一定是超脂的量加太多了。加菲把皂拿去冰兩個小時後順利脫模，但皂晾了兩個禮拜還是很軟。(下次再試試看用環保酵素融鹼，洗感上不知道有沒有差別)

鳳梨環保酵素-做法

比例  黑糖1：果皮3：水10



把鳳梨洗乾淨後，果皮切成小丁，這次鳳梨皮製作的量是240g



把所需的水量、黑糖量好，鳳梨皮加菲先倒入容器中，再分別倒入純水跟黑糖。



黑糖 80g / 鳳梨皮 240g / 純水 800g --->全部倒入2000cc寶特瓶容器 (只能用塑膠容器喔~)



注意：製作好後兩個禮拜會一直有氣體發酵，每天都要開瓶蓋給它消消氣，不然會爆開喔~ 鳳梨環酵氣體超極多，最近加菲有做「柚子」環保酵素，發酵氣體就沒有鳳梨來的多。



↑↑↑ (三個月後) 即可使用，味道很香。(有種啤酒發酵的味道)