加菲的生活雜記

前田京子〈純天然手工香皂〉是加菲踏入皂圈就買的書籍，也是最常翻閱的工具書，書本內介紹了三種配方「橄欖皂」「馬賽皂」「最奢侈的肥皂」，還有各種油脂的特性以及洗感都有詳細解說，幾乎做皂人都會參考一本書籍，雖然出版年代已久，但可堪稱為做皂經典工具書。



今天來製作此書內「最奢侈的肥皂」這個配方，已經想做很久了，後來看配方用〈手工皂配方計算表〉發現配方所需水量跟NaOH跟電腦計算有些出入，前田京子的配方水量偏多，NaOH偏少，應該是日本比較乾燥所以水量比較多，加上前田京子習慣減鹼來製作肥皂。台灣皂友大都會改良「前田京子」這款皂的配方，考慮了一下加菲決定不改良，油脂、水量、NaOH皆與「前田京子」的配方相同來製作。

再來就是製作時間，「前田京子」提到這款皂入膜時間為12~16小時，前田京子的做法是前20分充分攪拌均勻後可放置旁邊，每隔一段時間再攪拌，當然一直攪拌會縮短皂化入膜時間。
加菲看這個配方硬油只占總比例28%已經預想製作時間會拉很長，後來手打了2個多小時皂液都還是很稀，時間已晚不耐久候於是出動小幫手打了5分，終於有點T的感覺，真的是很費時費力的配方。

配方比例：

總油量 643g

35% ＋橄欖油      229g
29% ＋甜杏仁油  184g
14% ＋椰子油      90g
14% ＋棕櫚油      90g
8%   ＋荷荷芭油   50g

＋氫氧化鈉 76g
＋INS 124
＋水量 250g

＋粉類-青黛粉1.5小匙
＋精油：馬丁香、安息香、真薰衣草


攪拌時間紀錄：

2017.07.04
19：30 NaOH + 油脂 (攪拌)
19：53 休息30分
20：50 一直攪拌
22：30 出動小幫手(電動打3~5分鐘)
22：40 加入青黛粉
23：10 入模完成

7/19 冷藏2H 脫模/切皂



荷荷芭油加菲是當作超脂來添加，等皂液有點濃T後加入。



手打兩個多小時出動小幫手，濃T後加入青黛粉，本來是想做漸層，後來沒想到皂體會變這樣。



入膜時可以看到漸層分明的皂液。



隔兩天後加菲打開保溫，看起來有點失敗，第一次做皂有失敗的感覺，皂體很軟，比軟糖還軟，把吐司模傾斜30度角可以感覺到皂液會滑動的那種軟。

決定再觀察幾天看要不要熱製，因為前田京子的配方水量多、鹼量少所以多少會有這個問題。



7天後，皂體有稍微凝固些，原本的透明狀轉成不透明，不過看邊邊也都還很黏膜。15天後加菲冷藏兩個小時，順利脫模，趁皂體還有硬度直接切了，切開後皂塊還是很軟Q狀，不過算是有成功不用熱製，不過接下來會再繼續觀察皂的洗感與保存，之後會再補上。



雖然做了漸層效果，但有點失敗 = =+

調出來的顏色跟我想的差好多，不過加菲不想用色粉來調出美麗的顏色，個人追求做皂還是天然一點好些。

前田京子這款"最奢侈的肥皂"看配方就知道所用的油品價值不菲，所以才稱之為最奢侈，加菲算了一下成本，以一塊100g的皂塊，平均為40元，不過算下來還是沒有添加月桂果油來的高貴。

最奢侈的肥皂 100g 40元
20%月桂果油+橄欖油 100g 44元
321經典配方 100g 17元
以上可以看出，還是月桂果油最貴，不過每家油品價錢不一樣，所以算出來成本多少會有差一點點，不過這只是材料成本，貴得當然還是在人工阿~~~

不過要送人加菲覺得以321配方來送是最好的，321是任何膚質都適用的皂款，而且價錢平易近人，就算對方不喜歡也不會心疼。

有後續再補上喔~~