總油量 800g

14% 橄欖油 112g
18% 椰子油 144g
20% 棕櫚油 160g
20% 乳油木果子 160g
14% 米糠油 112g
14% 榛果油 112g

添加物
荔枝蜂蜜 40g

---------------------------------。

氫氧化鈉 115g
INS 137 X 2.3倍
★母乳 250g 
14g純水

---------------------------------。


製作日期:2016,08,08
室溫:25度 (吹冷氣)
冷母乳鹼32度、油38度

攪拌:10分速T  (倒入蜂蜜後勉強攪10分入膜 )
脫模/切皂:8/9


-----------------------------。

加菲做皂都是利用下班晚上的時間喇皂,這是今天晚上第二鍋母乳皂,用到好也已經晚上11點多了,歐買尬~



第二鍋母乳冰水不夠用,所以這次母乳融鹼溫度降不太下來,維持在35度內。



這款一樣選用娜娜媽的配方,加菲做的量比較多,有重新算過鹼量與水量,但油脂比例都是一樣的喔~



這款皂硬油佔了58%,加上米糠油又是很容易速T的油脂,所以油鹼混和後不到10分就有T的感覺了。



趕快把40g蜂蜜加上純水攪拌均勻後倒入濃T的皂液中,再勉強
攪拌個10分入模。



把一半皂液到入500g吐司模 (上圖)。
另一半皂液倒入單模型中,單模約100g左右 (下圖)。



保溫24小時打開看都出水了,不過很好脫模,但建議不要用保鮮膜蓋著,覺得皂不平整很不好看餒。




保溫過程溫度上升造成水蒸氣,所以皂體出好多水阿~



左邊五塊是吐司模放入保麗龍保溫,右邊六塊是單模放入抽屜保溫,兩者顏色大不相同。



牛奶糖的顏色,好可愛。不過這次皂章太晚蓋,字沒有蓋好。



番 外 篇



語恩頭髮長了一些,五官像媽媽,臉型像爸爸,真的是太可愛了。



最近開始學習爬行了



還是阿嬤比較會養,回南投住阿嬤都養的白胖胖,被阿姐帶回台中就又瘦了~阿嬤又要唸了....








arrow
arrow
    全站熱搜

    加菲 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()