加菲的生活雜記

地點：台中清水。鰲(ㄠˊ)峰山運動公園
停車：路邊有停車格 (免費)

原本今天是要去鳶嘴西陵火鍋趴的，不過氣象局預報有70%降雨率，於是經過表決確定取消鳶嘴的爬山行，然後不知道怎麼的就變成烤肉趴了(哈)，因為怕下午下雨，所以一大早7點30出門，前往鰲峰山烤肉區，想不到前來烤肉的人還真多，所以早點出門是對的。 ><

本來沒有想要記錄這篇烤肉記的，但應該很少人從早上烤到下午，一天三餐都在烤肉當中解決吧！實在難得，所以加菲特別紀錄一下。XD

再找糜爛地點時，主揪小玲說本來有看到大坑中正露營區也可以烤，後來又找到鰲峰山，大家都沒來過想說來看看，沒想到環境比大家想像中來的好，很適合烤肉，但夏天最好還是穿長褲來喔~蚊子還是有的。

這次食材用具都分配購買，如果都一人採購就太累了，所以10人分5組購買，分別是.....

主揪小玲&漢文：翅中、去骨腿排、玉米、火龍果、平底鍋
楠哥&小木：鯖魚、卡式爐、瓦斯、沾板、刀具、鍋盤、夾子
明志& S：飲料、烤肉網、木炭、竹串、烤肉醬
加菲&多肉拔：吐司、豬肉片、香腸、洋蔥、青椒、新鮮香菇、垃圾袋
立羽&琪琪：蔬菜沙拉、水果沙拉、飲料、香蕉蛋糕

這次我們10人參加，分四台車各自前往，立雨他們最先到，先搶了個還不錯的位置，離廁所洗手台都近，在樹蔭裡也可遮太陽的好地方。
鰲峰山烤肉區方便的地方是烤肉架是固定好的，只要帶烤肉網/木炭/食材就可以烤肉囉！



木炭只有兩包(一次給它放下去)，所以先烤肉片/香腸/玉米.... 早上9點開始烤......... 早餐從吐司配烤豬肉片開始 XD



這次中翅/雞腿排超多，光雞肉就有7公斤多了... (雞肉吃到飽~)



人數多還是要帶椅子來喔~場地椅子有限。



把烤肉區的桌子拿來煮食用，香煎雞腿排&煮湯



旁邊再開一桌輕食水果沙拉桌，你們真的是太優秀了 XD





還要自備手套烤肉，很燙~~



蔬菜雞肉串，後來發現菜都熟了雞肉還沒熟，馬上拿起來換用平底鍋~~



換用平底鍋快炒，再加上烤肉醬翻炒，起鍋馬上秒殺，好好吃喔~~~



超鮮美魚丸湯+玉米筍，鮮甜好喝。



將近中午時段，吃了一輪後有夠飽的，懶洋洋，於是到旁邊景點"清水鬼洞"走走，消化一下。



"清水鬼洞"門口



週六、周日開放時間為 09：00 ~ 15：00  平日需預約   電話：04-26270151#306



進去前先拍張合照，少兩個人，留在烤肉區顧攤。XD



「清水鬼洞」是日治時代的軍事戰備地道，在鰲峰山公園北側，歷史有將近70多年，長約200-300公尺，內擺設有床舖、洗手間、倉庫、辦公室、水電、電話等設施...
一進去很涼爽，但待了幾分鐘開始覺得悶熱，坑道高度不高，加菲158可以站直直行走，多肉拔178全程要彎著腰走 XD

之前鬼洞長期荒廢閒置，沒有人進出所以被稱為鬼洞，後來在原本清水區公所，民意代表各界積極開發整理後變成一個景點，雖然稱為"鬼洞"但其實一點也不可怕。



來回大約15~30分可走完，部分路段有點暗，慢慢走還可以。出來後滿身大汗，又是正中午，趕快回烤肉區休息一下。



中午時段有點悶熱，多肉拔對這把電風情有獨鍾，說想要買...之後露營可以用。



從鬼洞回來換來吃甜點，香蕉蛋糕。



木炭用完了，還好有平底鍋可以繼續煮食... 現在男生都比女生愛煮東西 XD



醬燒雞腿排... 一桌繼續煮食，要把東西全煮完...



另一桌變成娛樂組，打牌囉~~~ 很久沒打牌了。







一桌在打牌，一桌在閒聊八卦~ 加菲是八卦組的。



繼續出菜中，"香煎中翅"~~



賣像還不錯，很多汁...



再起一鍋，醬燒香菇中翅，可惜香菇吸太多醬汁變得太鹹，沒有人要吃~~



烤肉區域還算滿大的，但晚來的仍然搶不到位置喔~ 中秋節必定是大爆滿。



香煎鯖魚，只有兩尾喔~限量供應 (哈)

後來到下午真的把食材全都用完，吃的超撐，我們第一批去，吃到隔壁都走了我們還在吃(冏)，想不到烤肉真省錢，一天三餐在烤肉當中解決，一人花費平均是180元 (有夠省)，大家也都是第一次烤這麼久的時間 XD
小玲買的雞肉有夠省的，7斤的雞肉買不到400塊，員工價果然差很多。

下午5點多蚊子變多了，東西收拾後往下一個點，"清水休息站"看夕陽，這裡算很熱門景點，人潮好多~加菲來好幾次了。



清水休息站，買好搖搖找地方座，看夕陽落下，結束一天烤肉行，烤到下午才離開，肚子都還是飽的，晚餐省下來。



大家都是爬山認識的朋友，最久也認識3~4年了，看著夕陽落下，閒聊著大小事，過幾年再來看今天，想必很是滋味呢~ 有空就出來聚聚吧！(笑~


後 記：

(1.) 烤肉帶煎鍋真的是不錯，烤肉沒辦法吃太多，容易膩，用煎鍋來交換煮食一下，變化更多樣，東西比較不會吃膩 (推~

(2.) 這次去鰲峰山真的顛覆我對它的印象，以為會很偏僻，沒甚麼規劃落後的地方，沒想到去之後大家都稱讚說下次會想再來，環境很好，旁邊建築都有在更新規劃，也很適合親子遊，有一些遊樂設施都很適合家長帶小朋友來走走喔~