加菲的生活雜記

總油量：1200g

35% 葵花油 420g
65% 椰子油 780g
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★氫氧化鈉 204g
INS 190 X 2.9倍
純水 593g

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精油 - 尤加利、雪松、迷迭香、薰衣草
加入何首烏皂塊

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製作日期：2017,08,22
室溫：25度 (吹冷氣)
攪拌：1H40分

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這款家事皂加菲放了將近4個月才來寫這篇><，真的是太忙了，加上日本回來也忙著寫日本遊記，擱到現在才來寫這篇做很久的家事皂。

配方上一樣是為了清葵花油贈品所製作，家事皂是最快消耗的，以30%葵花油入皂，不過熟成後有一兩塊皂有看到小油斑，果然葵花油很不易保存阿~~~~



一般加菲做的家事皂配方都是90%椰子油搭配10%橄欖油，製作時間約30分內可以完成，在做這款30%葵花油家事皂竟然用了我一個多小時皂液才有濃稠感，只能說葵花油皂化時間太久了，比橄欖油還要久，真心希望賣家不要再送加菲葵花油了

------------------------- 2017/12/16 阿母開心農場紀錄



這禮拜周休二日回南投，禮拜六下午回到家，南投就下起毛毛雨。



阿母要去山上摘晚上要吃的菜(我媽揪我一起去)，加菲跟去看看，順便外拍這款家事皂。



以前山上都種滿檳榔樹，現在檳榔價錢不好加上水土保持疑慮所以已經很少人再種植檳榔，家裡山上的檳榔少很多，大都是任其凋零。



冬天就是要種"長年菜"(上圖)，尤其是過年這道菜是一定要有的，加菲媽還說要煮長年菜雞湯，感覺就好好喝~~~~





鄉下就是最多木材，野草也是任它長，過年過節都會燒材火來炊菜頭粿、年糕，還有水煮雞鴨拜拜的牲畜，到現在都還是很傳統。





我們家很常看到野生木瓜樹，而且木瓜都很好吃。



煮菜少不了的蔥(上圖)，這個還很小顆(剛種不久)，夏天青蔥最貴，青蔥怕遇水，所以颱風過後價錢都會飆漲。加菲媽如果有在外面市場買蔥，買回來都會先種在土壤裡，隔些時日再用，因為怕有農藥殘留。



也有種香蕉(上圖右邊)，香蕉都是種自己吃而已，加菲幾乎一年四季都可以吃到香蕉，香蕉最好吃的時候就是冬天，冬天香蕉熟成期較久，香蕉會特別飽滿漂亮，口感較香Q而且耐放，夏天的香蕉樹很快就熟成，所以比較小，而且超不耐放，口感比較偏軟爛些。



阿爸的玉米苗。



種植的菜都是自己吃而已，所以都是不撒農藥，使用的是有機肥。



加菲媽說這這顆是桃子樹，所以這是桃花，不過我也不很清楚是哪種桃子，桃子有很多品種阿~~~



桃子也是有接枝，不過不知道這是接哪一種植物，要問阿爸。



現在已經很少看到的牽牛花。



野生小蕃茄，加菲媽說那個野生的很難吃，我回:「會嗎? 我覺得野生的吃起來感覺很健康餒~~



家裡大部分水果類大部分還是柑橘類居多，珍珠柑、彿利蒙柑、茂谷、柳丁，除了自己吃也有少量販售(自己吃不了這麼多)，珍珠柑、彿利蒙柑會比較快好，柳丁熟成在冬至過後最好吃(完全成熟)、茂谷會慢一些，大概在過年期間。



珍珠柑(上圖)，我比較喜歡珍珠柑，因為小小顆的很可愛。



另一個區塊菜園，也種了不少菜，還看到有鳳梨，之前夏天鳳梨太多吃不完，還曬成乾真的超好吃的。



阿母阿爸都是在前年一起辦理退休，退休後比較有時間種菜，做山上的工事，我覺得滿好的，除了吃的健康外，有事做也比較不會無聊，想吃甚麼就自己種。



摘完菠菜，接著採芥藍菜。





採收起來後直接整理好回去洗一洗就可以炒來吃了。



掛在天空超大隻的蜘蛛，還有顏色溜~~~~



有一小部分種竹子(上圖)，每到夏天就有綠竹筍可以吃。



小白菜，這是第二批種植的，第一批已經吃完。小白菜的葉子幾乎都有被蟲咬，真的是很天然阿~~~



地瓜葉，這個不需要特別管理就長得很好的蔬菜。



高麗菜。在平地的高麗菜只有冬天才種得起來。



還很小顆，不過已經可以看到苞心了。加菲媽說現在高麗菜外面還是賣很貴，一斤要40塊，滿奇怪的，冬天高麗菜是最便宜得阿~~



白蘿蔔，冬天一定少不了它，白蘿蔔是冬天的蔬菜，種到過年期間剛好可以做蘿蔔糕，每年都是這樣。



已經可以看到白蘿蔔冒出土壤的樣子了。



玉米，加菲家的玉米都是原始種的玉米，糯米玉米吃起來比較Q，每次收成阿爸都會留種子，農人留種子這個好像是很平常的事。



連薑也有種，阿母說要拔一些薑，晚上要炒薑母鴨。薑是長在土壤裡的，所以要用鋤頭挖。



新鮮現挖的薑，剛挖出來非常多根系，一般稱的老薑就是薑剛種植下去的種，發芽後長出其他的薑，原本的種就變成老薑，也就不會再發芽了。



薑在外面買貴貴的。





這棵是蒲瓜，夏天這裏是種絲瓜，冬天就種蒲瓜。



最後摘香菜，香菜是撒種子的，少量種植就很夠吃了，加菲媽說這個自己種最好，香菜因為有特殊香味，所以蟲都不喜歡靠近，完全有機。



下午挖的老薑，變成晚餐的薑母鴨，超級好吃的 ，高麗菜是隔壁大伯給的，有時種菜太多鄰居之間也會互相交流 (哈)